Рецепт маринования и запекания мяса для бутербродов. Мясо замариновано в горчичной смеси, завернуто в мокрую пекарскую бумагу и запечено в духовке на 1 час. Результат - сочное мясо, которое легко нарезать на ломтики для бутербродов.
# Мясо
Рецепт мясного пирога 'Хризантема' с фаршем из свинины и говядины, луком, чесноком и сыром. Тесто на молоке и кефире с добавлением дрожжей, сахара, яйца и муки. Пирог складывается из кругляшков с начинкой и укладывается в форму. Пирог смазывается яичной смесью и выпекается в духовке.
Перепост